导语：夏天饮食忌油腻，推荐5道清淡的家常菜，好吃不油腻，常吃身体棒
进入到盛夏，气温居高不下，即使下场雨，还是热得不行，弄得人食欲不佳，没有精神。在这种情况下，饮食方面要特别注意，要懂得夏天饮食忌油腻，像炸鸡腿、肥猪肉等食物要少吃，避免引起身体不适。
给大家推荐5道清淡的家常菜，好吃不油腻，常吃身体棒！快来看看吧，这些家常菜健康营养做法简单，非常适合夏天吃，不妨照做。
(资料图片仅供参考)
一、西葫芦炒木耳
做法：
取适量木耳放进碗中，加入温水浸泡一段时间，泡发后洗净。西葫芦去掉两头，清洗干净，切成薄片。青椒洗净，切成小块。
锅内加油，烧热后放入葱花爆香，再倒入西葫芦、木耳翻炒。
大约两分钟后，倒入青椒翻炒均匀，再加入盐、生抽、香醋翻炒片刻，这道菜就做好了，清爽又美味，吃着舒服。
二、 黄瓜炒虾仁
做法：
大虾取出虾仁，去掉虾线，冲洗干净沥干水分。然后加入料酒、淀粉抓拌均匀，腌制片刻。
黄瓜清洗干净，随便削下外皮，冲洗一下切成厚片。红椒洗净，切成小块。蒜末、姜丝、葱花准备好。
锅内加油，烧热后倒入葱姜蒜爆锅，再倒入虾仁翻炒，炒到变色。
接着放入黄瓜片、红椒块翻炒均匀，再加入盐调味，翻炒一分钟。
最后淋入少许料酒、生抽、鸡精快炒几下，就可以出锅了。这道菜清淡味道好，多吃也无负担，快尝尝。
三、醋溜藕丁
做法：
莲藕去掉两端和外皮，冲洗干净，若藕孔不干净也要刷一刷。处理好后切成小丁，再换水清洗两遍，去掉淀粉。
姜丝、葱花准备好，彩椒洗净，切成小丁。
锅内加水，煮开后倒入藕丁，煮两分钟捞出，立即过凉再沥干水分。
另起锅加油，烧热后放入葱姜爆锅，再倒入藕丁翻炒。炒均匀后，加入生抽、米醋快炒。
最后倒入彩椒翻炒，再加入盐翻炒入味，炒好后淋适量醋进去快炒几下，就可以出锅了。
四、小白菜炒菌菇
做法：
小白菜去根去老叶，清洗干净，沥干之后切成小段。香菇洗净，切成薄片。白玉菇洗净，切成小段。
蒜片、姜末、葱花准备好。
锅内加油，烧热后放入葱姜蒜爆香，再倒入香菇、白玉菇翻炒，炒出水分，大约两分钟左右。
接着倒入小白菜翻炒，炒到叶子微微打蔫，再放入盐、蚝油快炒几下入味，这道菜就做好了，鲜香可口不腻，一人能吃掉一盘。
五、西蓝花炒鸡胸肉
做法：
鸡胸肉冲洗干净，切成小丁，加入料酒、盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
西蓝花分成小朵，清洗两遍，再入开水锅焯水，煮两分钟。煮好后捞出过凉，沥干水分。
另起锅加油，烧热后倒入鸡丁滑炒，炒到变色盛出。
留底油放入蒜末爆香，再倒入西蓝花翻炒均匀。接着倒入鸡胸肉翻炒均匀，再加入盐、蚝油翻炒，就可以出锅了。
以上五道菜做法都很简单，清淡不油腻，常吃身体好，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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